Aceite Vegetal Usado: 20 millones de litros de agua sin contaminar

El Ministerio de Ambiente y Espacio Público porteño, a través de la Agencia de Protección Ambiental (APrA), reforzó el circuito de recepción de AVU durante todo 2017. Esto logró la participación de alrededor de 14 mil vecinos y un total de 20 mil litros de aceite recolectados, que serán transformados en combustible biodiesel.

“Seguimos avanzando para la promoción de acciones es pos de contribuir al cuidado del ambiente -afirmó Eduardo Macchiavelli, ministro de la cartera ambiental-. Gracias a este circuito de recepción de AVU y al compromiso que tomaron los vecinos logramos evitar la contaminación de 20 millones de litros de agua, lo que equivale a ocho piletas olímpicas llenas”, continuó.

El principal objetivo de esta acción es generar conciencia sobre la importancia de la correcta disposición del AVU y evitar la contaminación del agua, ya que 1 litro de aceite puede contaminar hasta 1.000 litros. Se trata de la cantidad suficiente para satisfacer el consumo de una persona durante un año y medio, si se contempla la ingesta de dos litros de agua por día.

Además, el aceite genera un importante impacto en la infraestructura de la Ciudad, ya que produce taponamientos en las cañerías cloacales cuando se enfría. Esto sucede a través de las grasas que se acumulan en las paredes y acortan la capacidad de transporte al reducirse el diámetro interior de los caños. Por otro lado, una vez que llega a los ríos, afecta a la flora y fauna de manera negativa.

 ¿Qué ocurre con el aceite que se lleva a los Puntos Verdes?

La correcta disposición del aceite usado beneficia al medio ambiente y, a su vez, cumple un fin social. El aceite recibido es transportado por ALPI Asociación Civil, entidad que se dedica al diagnóstico y tratamiento de enfermedades neuromotrices. La asociación acopia el aceite y luego lo comercializa para su transformación en biodiesel. De este modo, un producto que se convertiría en un problema para el ambiente y la infraestructura porteña, puede servir de materia prima para producir energía, dentro del concepto de economía circular. Los ingresos producidos por la comercialización del aceite quedan a beneficio de ALPI.

¿Qué es la economía circular?

La economía circular propone que, luego de haber reutilizado un producto la mayor cantidad de veces posible, no se descarte sino que se recicle. De ese modo, vuelve al circuito económico en forma de otro producto, en lugar de convertirse en un pasivo ambiental.  En la actualidad, la economía lineal es el principio que predomina a nivel mundial e implica la compra de un bien, su utilización e inmediato descarte. Este modo de consumo llevó al colapso a los rellenos sanitarios alrededor del planeta.

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