Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

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La Fundación Holcim anunció los ganadores del programa AliaRSE

Durante el evento de fin de año que compartió con sus clientes, Holcim dio a conocer los...
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