Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: amazonas

Unidos por la reforestación del Amazonas

Este año, vivimos momentos sin precedentes. El Covid-19 nos puso a prueba y el planeta nos envió...
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