Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: aseguradoras

Zurich fue reconocida por su “Visión Sustentable” durante los Premios Prestigio 2021

Bajo el lema “El prestigio se redefine”, se realizó la 18° edición de los Premios Prestigio, organizada...
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