Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: calidad del aire

Investigadores de la UNTREF crearon un sensor que mide la calidad del aire para reducir contagios de Covid-19 en espacios cerrados

Investigadores de la Universidad Nacional de Tres de Febrero (UNTREF) y de la Comisión Nacional de Energía...
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