Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: CEMPRE

Nestlé y Tetra Pak potencian la recuperación de reciclables

Nestlé se une a Tetra Pak y Compromiso Empresarial para el Reciclaje (CEMPRE) para potenciar acciones de economía...
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