Argentina

Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...
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Tags: colaboraciones

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Entrevista en video

Fundación Huerta Niños: alianzas para un futuro sustentable

Barbara Kuss, directora ejecutiva de Fundación Huerta Niños dialogó con PRESENTE acerca del objetivo estratégicos de la...

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