Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: COP15

La COP15 finalizó con un acuerdo histórico por la biodiversidad

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica (COP15) finalizó en Montreal, Canadá, con un...
Skip to content