Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Día Internacional de los Bosques

GMF y el carbono forestal como un commodity indispensable para Argentina

En el marco del Día Internacional de los Bosques, Sebastián Fragni, Director de GMF, empresa líder en la...
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