Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: diadelamujerural

Día Internacional de las Mujeres Rurales: El rol de la mujer en el agro argentino

En un ámbito liderado históricamente por el rol del hombre, las mujeres ganan espacio en la industria...
Skip to content