Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: económico

BASF publica el Informe Anual de Sustentabilidad 2020

BASF publica su Informe Anual de Sustentabilidad 2020 para América del Sur. Como informe integrado, el documento...
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