Argentina

Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...
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Tags: enzimas

Sustentabilidad

Keclon inaugura la primera planta de fermentación de alto rendimiento para la producción enzimas y proteínas

Keclon, empresa dedicada al desarrollo de soluciones biotecnológicas innovadoras basadas en ingeniería de proteínas y microorganismos, y...

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