Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: Fundación Leer

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Fundación Itaú Argentina, en el marco del programa regional Leia para e com uma criança (Leé para un...
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