Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: generación

57° Coloquio IDEA: La sostenibilidad y los sectores dinámicos son claves para la generación de trabajo genuino

Con la mirada puesta en lograr “una Argentina sostenible”, la segunda mañana del 57° Coloquio IDEA estuvo...
Skip to content