Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: GlobalCad

Certificaron al Iberá como destino de astroturismo por la calidad de su cielo

La fundación española Starlight, que certifica cielos limpios de contaminación visual, otorgó a los Esteros del Iberá...
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