Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: Hoteles-Observatorio

La cadena hotelera Iberostar presenta el primer observatorio por el cambio climático

Grupo Iberostar lleva adelante, en colaboración con el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA), el proyecto Hoteles-Observatorio,...
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