Desperdicio de alimentos: cómo avanzar hacia una cadena más eficiente y sostenible

El desperdicio de alimentos es un problema que excede las decisiones que se toman en el hogar. En Argentina, el 26,1% de las personas reconoce desechar alimentos al menos...

Tags: Hoteles-Observatorio

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Grupo Iberostar lleva adelante, en colaboración con el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA), el proyecto Hoteles-Observatorio,...
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