Internacional

Desperdicio de alimentos: cómo avanzar hacia una cadena más eficiente y sostenible

El desperdicio de alimentos es un problema que excede las decisiones que se toman en el hogar. En Argentina, el 26,1% de las personas reconoce desechar alimentos al menos...
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Tags: Instituto Tecnológico de Buenos Aires

Argentina

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El Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), con el apoyo del MIT (Massachusetts Institute of Technology) Sloan...

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