Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Mercado de Carbono

CAF articulará la creación de un mercado del carbono en América Latina y el Caribe

El Banco de Desarrollo de América Latina (CAF) fortalecerá los mercados de carbono de sus países miembros y...
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