Argentina

Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...
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Tags: Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat

Argentina

El gobierno de la Ciudad de Buenos Aires presentó el sello Impacto Social para empresas comprometidas con los barrios populares

El gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través del Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat,...

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