Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Noorden

Inauguraron un tambo robotizado y energéticamente sustentable en Tandil

El establecimiento La Colorada cuenta con robots de ordeñe y genera su propia energía. Basado sobre un...
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