Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Biogas

La localidad de Los Pinos, en Balcarce, generará biogas a partir de sus propios desechos

Especialistas de la Universidad Nacional de Mar del Plata, CONICET, INTA, INTI, y vecinos de la localidad...
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