Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: carne vacuna

Marfrig realiza inversiones estratégicas y refuerza el compromiso con Uruguay

Marfrig, dedicada a la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne vacuna del...
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