Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

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Cementos Artigas invierte 40 millones de dólares en su unificación en Uruguay

Cementos Artigas, empresa participada por la española Cementos Molins y la brasileña Votorantim Cimentos, puso en marcha...
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