Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Centro PyME-ADENEU

Finalizó la cuarta edición del proceso de incubación Top XV Emprendedor, organizado por el Centro PyME-ADENEU y Shell Argentina

Luego de dos meses y medio de cursado intensivo, donde los emprendimientos seleccionados recorrieron 6 estaciones de aprendizaje, finalizó el...
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