Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: Día del niño

Virtual y gratuito: AMIA celebrará el Día de la Niñez con un original festejo

Piñón Fijo, Adriana, La Pipetuá y el “Bicho” Gómez serán algunas de las principales figuras que participarán, mañana,...
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