Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: grupopetersen

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Acciones de RSE de Grupo Petersen, Merco Argentina y Macro

En el marco del programa Iniciativas Sustentables de las Fundaciones Grupo Petersen, anunciaron a los cuatro voluntarios ganadores del Compromiso Social...
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