Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...

Tags: Holcim Awards Next Generation

Se entregaron los premios de la 6ta edición de los “Holcim Awards Next Generation” LATAM

En una ceremonia, organizada por la Holcim Foundation for the Sustainable Construction junto a la Facultad de...
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