Argentina

Bebidas a base de proteína: la demanda crece y la industria se tecnifica para responder

Según datos globales, las bebidas listas para beber crecerán a más del doble de ritmo hasta 2029, y procesos como la ultrafiltración permiten obtener proteínas de calidad para atender...
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Tags: plato

Argentina

Banco de Alimentos invita, cada 29 del mes, a sumarse a una nueva tradición

En Argentina hay una tradición que a veces se respeta, a veces no, pero siempre está: todos...

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