Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: reconocimientos

Premio FLOR a la diversidad en las organizaciones extendió el cierre para postularse

El 13 de agosto cierran las postulaciones para anotarse en la 6ta edición de los Premios FLOR...
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