Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: reforma administrativa

Conarcoop y Fecootra destacaron el valor de las reformas del INAES para el sector

La Confederación Argentina de Trabajadores Cooperativos Asociados (CONARCOOP) destacó las modificaciones administrativas realizadas por el Instituto Nacional de...
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