Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

Tags: selva tropical

Turismo responsable: República Dominicana, el caribe en estado puro

En el imaginario de quienes visitan por primera vez República Dominicana, figuran los resorts all inclusive de Punta...
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