Argentina

Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...
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Tags: Trazable

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Pedidos Ya, Trazable Las Quinas y Fundación Akamasoa, juntos en una iniciativa con impacto social y ambiental positivo

PedidosYa comercializará en sus PedidosYa Markets (mercados 100% digitales y propios) la primera mermelada hidropónica de frutillas y...

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