Qué es la aquafaba y cómo se puede aprovechar

Un equipo de investigadores del CONICET impulsa un proyecto de economía circular e innovación sustentable a partir del aprovechamiento del aquafaba, el líquido resultante de cocción de legumbres. La...

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Unilever reemplazará el 20% del plástico virgen que utiliza en sus envases por plástico reciclado de origen nacional

A dos años de haber asumido metas para avanzar hacia un modelo circular, Unilever continúa con su compromiso...
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